ปาท่องโก๋ สูตรอร่อยแท้ของจริง กรอบนอก นุ่มใน ไม่ใส่แอมโมเนีย❗️

ป๋าท๋องโก๋ แป้งขนมปัง 300 กรัม เกลือ 1/2 ชช เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช ผงฟู 1/2 ชช ยีสต์สด 25 กรัม หรือยีสต์แห้ง 4 กรัม (1.5 ชช) นมสดพออุ่น 50 มิลลิลิตร นำ้พออุ่น 150 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 20 กรัม น้ำมันพืช 1 ชต ingredient Purpose floor 300 g Salt 1/2 tsp Backing soda 1/4 tsp Backing powder 1/2 tsp Fresh yeast 25 g or Active dry yeast 4 g Warm fresh milk 50 ml Warm water 150 ml Zucker 20 g Vegetable Oil 1 tbsp ** keep dough In Plastik box in normal temperature about 4 hours Or overnight in refrigerator