ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE al Forno o Fritte Fatte in Casa come in Pasticceria

PER VEDERE ALTRI VIDEO 👉 https://shor.by/iscriviti Per la festa del Papà ti proponiamo la nostra ricetta collaudata delle Zeppole di San Giuseppe, preparate con la crema pasticcera e cotte sia al forno che tramite frittura. Sebbene la cottura al forno sia preferita da molti, ti invitiamo anche a provare le zeppole fritte. Seguendo la nostra ricetta e la corretta temperatura di cottura, le zeppole non si impregneranno di olio e risulteranno ancora più gustose di quelle fatte al forno. Le zeppole sono composte da pasta choux (la pasta dei bignè) e vengono farcite con crema pasticcera e guarnite con ciliegie sciroppate e zucchero a velo., Prova e facci sapere cosa ne pensi nei commenti. 🔝🎖️ Abbonati a questo canale per accedere ai video corsi aggiuntivi:    / @torteitaliane   🎥 TI POTREBBE INTERESSARE... Zeppole di San Giuseppe al pistacchio    • ZEPPOLE di San Giuseppe al Pistacchio cott...   Zeppole di San Giuseppe al cacao    • ZEPPOLE di San Giuseppe al Cacao Fritte o ...   Cannoli siciliani    • CANNOLI SICILIANI Fatti in casa come in Pa...   Castagnole di Carnevale    • CASTAGNOLE DI CARNEVALE Ricetta Classica o...   🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI Sac a poche https://amzn.to/2OHoykn Beccuccio 1M https://amzn.to/3l91zux OFFERTE accessori https://www.amazon.it/shop/italiancakes 📖 CAPITOLI 00:00 Intro 00:10 Ricetta Crema Pasticcera 02:56 Ricetta Pasta Choux 04:44 Cottura con olio di semi 06:12 Cottura in forno 06:28 Guarnizione 🧁 INGREDIENTI La Crema Pasticcera: 120 gr di tuorli 250 gr di zucchero semolato 60 gr di amido di mais o riso 500 ml di latte fresco 1/2 bacca di vaniglia L'impasto delle Zeppole: 125 gr di burro 60 ml di acqua 60 ml di latte fresco 1/4 di cucchiaino di sale 130 gr di farina 00 4 uova (220 gr) 🎓 VIDEO CORSI DI PASTICCERIA Oltre ai video gratuiti che ti proponiamo ogni Venerdì, se ti abbonati al nostro canale potrai accedere anche ai nostri video corsi esclusivi. Abbonati qui    / @torteitaliane   Ecco i corsi già a tua disposizione: Il Pan di Spagna La Pasta Frolla La Pasta Sfoglia La Pasta Biscotto Le Torte Moderne I Grandi Lievitati Gli Impasti Anglosassoni I Macarons francesi Torte nuziali classiche Torte nuziali in pasta di zucchero La Sac à poche Torte floreali Fiori di pasta di zucchero Modeling (base, intermedio e avanzato) 😎 CHI SIAMO ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni: pasticceria e video marketing. La pasticceria è la nostra passione principale. Vogliamo mostrare come poter realizzare torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria. Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale. Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì. Blog: https://www.italiancakes.it Facebook:   / torteitaliane   Pinterest:   / italiancakes   Instagram:   / italiancakesit   Twitter:   / italiancakesit   COLLABORAZIONI 👉 info@italiancakes.it #dolcifattiincasa #ricettadolce #zeppole