Les meilleures tomates farcies sans viande / The Best Stuffed Tomato Recipe

Je vous propose un savoureux plat de tomates farcies aux champignons et riz, simple et tellement bon, facile à faire pour un repas léger. C'est une excellente recette sans viande ! It's a wonderful recipe ! À partager avec vos proches et amis, un très grand merci ! Ingrédients : 8 tomates / 8 tomatoes 1 oignon / 1 onion 250 g de champignons / 250 g mushrooms 200 g riz cru (arborio) / 200 g raw rice (arborio) sel et poivre au goût / salt and pepper to taste 4 c. à soupe de yogourt grec / 4 tbsp. greek yogurt 4 c. à soupe de parmesan / 4 tbsp. parmesan 100 g de fromage râpé / 100 g grated cheese persil / parsley huile d'olive / olive oil Bon Appétit !