【高雄必吃】吹冷氣長大的石斑魚 鑽石水養鮮美龍虎斑 創養殖奇蹟 第643集 part3｜陳怡廷 (西瓜綿龍虎石斑湯)《進擊的台灣》 ‪@FoodinTaiwan‬​

您聽過可以讓石斑魚「吹冷氣」的養殖池嗎？有「石斑魚故鄉」之稱的高雄永安，擁有一項全國獨一無二的養殖奇蹟，漁民利用液化天然氣接收站，排放的「冷排水」，打造出俗稱「鑽石水」的潔淨海水，石斑魚在清涼穩定的水質中成長，肉質細嫩、鮮甜肥美，蒸、煮、炒、炸各有風味，成為永安最獨特的美食招牌。 店家資訊： 蘇班長安心漁場 (石斑魚體驗+用餐需預約) 地址： 828高雄市永安區鹽田里永達路72-2號 電話號碼： 07 691 1913 店家資訊: 邱之味海鮮店 (龍虎石斑特色料理) 地址： 828高雄市永安區鹽田里永達路73-3號 電話號碼： 07 691 3208 #進擊的台灣 #東森財經 #高雄#龍虎石斑魚#海產粥#樹子醬#金沙#豆瓣醬#三杯魚頭#石斑魚粥 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs