Перейти к содержимому

Как сделать заварной белковый крем? Легко!))

Elena Stasevich HM!

0:00 / 0:00

Как сделать заварной белковый крем? Легко!))

344 280 просмотров · 11 л. назад
Elena Stasevich HM!
91,3 тыс. подписчиков
344 280 просмотров · 11 л. назад
Рецепт самого вкусного крема - белкового заварного крема. Подробный рецепт, который получится у всех! Сразу прошу прощение за качество - это мое первое видео. Но полезной информации в нём уйма! Из видео вы узнаете, как легко и просто приготовить один из самых популярных и вкусных кремов для украшения торта и пирожных - заварной БЕЛКОВЫЙ КРЕМ --------------------------- Я в инстаграм:   / elena_stasevich_hm   --------------------------- 💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: Кондитерские мешки многоразовые силиконовые: http://ali.pub/2lc6ko Кондитерские мешки одноразовые размер М: http://ali.pub/2lc6qp Переходники для насадок: http://ali.pub/2lc6w5 Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема : http://ali.pub/2lcagv Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка : http://ali.pub/2lcaou Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая : http://ali.pub/2lceme Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая http://ali.pub/2lbebq Набор кондитерских насадок : http://ali.pub/2lcete Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой : http://ali.pub/2lcav2 Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт : http://ali.pub/2lcaxe Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков) : http://ali.pub/2lcbcr Кольцо регулируемое для сборки торта : http://ali.pub/2lcbvm Термометр кулинарный : http://ali.pub/2lcc1n Кисточка для пропитки бисквита силиконовая : http://ali.pub/2lcc6p Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом : http://ali.pub/2lccea Спатула для крема, выравнивания : http://ali.pub/2lccs3 Весы кухонные от 1 грамма : http://ali.pub/2lcf7s Весы кухонные от 1 грамма ( как у меня) : http://ali.pub/2lcfdf --------------------------- Ингредиенты: 3 белка 250гр сахара 20гр ван.сахара 80 мл воды 1/3 ч.л. лимонной кислоты -------------------------- Рецепт Белкового-заварного крема (меренга) в лучшем качестве:    • Как сделать ЗАВАРНОЙ БЕЛКОВЫЙ КРЕМ (меренг...   Корзиночки с белковым кремом:    • Корзиночки с белковым кремом! простой РЕЦЕПТ!   Белково-заварной масляный крем    • Белково-заварной масляный крем Рецепт  || ...   Обзор моих кондитерских насадок узоры из крема    • Роза из крема. Обзор насадок. Узоры из кре...   Швейцарская меренга    • Швейцарская меренга (белковый крем) || Swi...   -------------------------- Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :)) Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCRAb... Я в инстаграм:   / elena_stasevich_hm   Группа Telegram присоединяйтесь! https://t.me/elena_stasevich_hm