PECIVO KAO IZ PEKARE - *korak po korak*
Jovana jk
0:00 / 0:00
PECIVO KAO IZ PEKARE - *korak po korak*
491 просмотр · 3 года назад
Jovana jk
2,27 тыс. подписчиков
491 просмотр · 3 года назад
Hej, nadam se da ćete isprobati ovaj recept i da ce vam se dopasti, a evo i potrebnih sastojaka:
📝 Za testo -
Oko 950 g mekog brašna tip 400
Jedan sveži kvasac
Dve supene kašike šećera
500 ml mleka
Jedna supena kašika soli
2dl ulja
Mleko ugrejati da bude mlako i dodati šećer i kvasac i pustiti da se aktivira.
Prvo pomešati suve sastojke, a zatim mokre kao i na snimku. Testo zamesiti i pustiti da odstoji.
U medjuvremenu napraviti punjenje od pola kantice Moja Kravica sitnog sira, salame i kečapa.
Kada testo dovoljno nadodje, premesiti ga i formirati jufke koje treba da odstoje jos 15-20 minuta i onda krece razvijanje i filovanje.
Nadam se da sam vam dovoljno dobro objasnila, uostalom ceo proces možete videti u videu🥰
Zapratite me i na instagramu:
https://instagram.com/_jovanajk_?igsh...
Hvala na gledanju!❤️