병아리콩 삶기 전 꼭 알아야 할 3가지
[통통잡곡] 자연의 본질을 통째로
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병아리콩 삶기 전 꼭 알아야 할 3가지
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[통통잡곡] 자연의 본질을 통째로
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병아리콩, 직접 삶아보면 결과가 제각각이셨나요?
딱 3가지만 알면 실패 없이 부드럽게 삶을 수 있습니다.
이번 영상에서 다루는 것
1. 불리기 — 최소 8시간, 부피 2.5배
2. 삶기 — 소금은 마지막에, 베이킹소다 한 꼬집
3. 한 번에 삶아 소분 냉동하기
후무스부터 샐러드, 카레까지 —
한 번 삶아두면 일주일이 편해지는 병아리콩 활용법까지 정리했습니다.
통통잡곡 병아리콩은 캐나다에서 직접 들여와,
국내 냉장 보관 후 직접 소분합니다.
가공을 더하지 않은 100% 병아리콩 그대로입니다.
📍 통통잡곡 병아리콩 1.5kg
본질은 통째로, 영양은 통통하게! 통통잡곡
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