דגיי ברבוניה מטוגנת בקמח עם רוטב צ'רמולה

דגיי ברבוניה ל10 יחידות 10 יחידות דגיי ברבוניה חצי כוס קמח כפית פטרוזילה יבשה חצי כפית כורכום כפית פפריקה מתוקה כפית כמון כפית מלח דק שמן לטיגון כפית אבקת שום חצי כפית פלפל שטה גרוס לרוטב צ'רמולה 2 כפות עריסה כפית כמון כפית מלח דק חצי כוס מיץ לימון כפית פפריקה מתוקה 5 כפות שמן זית צרור כוסברה קצוצה דק