Перейти к содержимому

१ किलो पाकातले चिरोटे | 1/2kg मैद्याचे खुसखुशीत रसरशीत पाकातला खाजासाठी ५ गोष्टी पाळा Chirote Recipe

Sarita's Kitchen

0:00 / 0:00

१ किलो पाकातले चिरोटे | 1/2kg मैद्याचे खुसखुशीत रसरशीत पाकातला खाजासाठी ५ गोष्टी पाळा Chirote Recipe

330 292 просмотра · 1 г. назад
Sarita's Kitchen
2,64 млн подписчиков
330 292 просмотра · 1 г. назад
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7... १ किलो पाकातले चिरोटे | 1/2kg मैद्याचे खुसखुशीत रसरशीत पाकातला खाजासाठी ५ गोष्टी पाळा Chirote Recipe चिरोटे रेसिपी | खुसखुशीत चिरोटे रेसिपी | खाजा रेसिपी | पाकातले चिरोटे रेसिपी | १ किलो पाकातले चिरोटे रेसिपी | दिवाळी फराळ चिरोटे रेसिपी | चिरोटे सरिता किचन | बिना पाकाचे चिरोटे रेसिपी | Chirote Recipe Marathi | Khuskhushit Chirote recipe | Khaja Recipe | Pakatale Chirote recipe | 1 kg pakatale chirote recipe | chirote saritas kitchen | साहित्य | Ingredients वजनी प्रमाण | Gram Measurement • मैदा १/२ किलो | Maida ½ kg • साजूक तूप १०० ग्राम | Ghee 100 gram • मीठ १/२ टीस्पून | Salt ½ tsp पाक करण्यासाठी | For Sugar syrup  • साखर ४०० ग्राम | Sugar 400 gram • पाणी १ कप | Water 1 cup • लिंबाचा रस १ टीस्पून | Lemon juice 1 tsp • वेलची पूड १/२ टीस्पून | Cardamom pw ½ tsp • केशर काडी १०-१२ | Saffron sticks 10-12 साटा करण्यासाठी | For Making Sata  • साजूक तूप ५० ग्राम | Ghee 50 gram • कॉर्न फ्लोअर ५०-६० ग्राम | Cornflour 50-60 gram वाटीचे प्रमाण | Cup Measurements • मैदा ४ कप | Maida 4 Cups • साजूक तूप (पातळ केलेले) १ कप | Ghee melted 1 cup • मीठ १/२ टीस्पून | Salt ½ tsp पाक करण्यासाठी | For Sugar Syrup • साखर २ कप | Sugar 2 cups • पाणी १ कप | Water 1 cup • लिंबू रस १ चमचा | Lemon Juice 1 tsp • वेलची पूड १/२ चमचा | Cardamom pw ½ tsp • केशर काड्या १०-१२ | Saffron sticks 10-12 साटा करण्यासाठी | For Making Sata • पातळ केलेले तूप ५० ग्राम | Melted ghee 50 gram • कॉर्न फ्लोअर ५०-६० ग्राम | Cornflour 50-60 gram • तळणीसाठी तेल | Oil for frying How to  make chirote Recipe | how to make pakatale chirote  To knead dough - • Take maida into a parat, add salt & mix well • Heat up the ghee, pour hot ghee into the maida & mix well then rub the ghee well to maida for 2-3 mins • Knead tight dough using normal water, cover & keep it aside for sometime How to make Sata - • Into a bowl take corn flour & melted ghee & mix well How to roll chirote • make equal portions from the ready dough • Roll 3 thin rotis using 3 portions • Apply some ready sata to one of the roti • Put another roti onto the previous roti, apply some sata on the second roti, put third on onto it & apply sata on the third one too (as shown in the video) • Then make a tight roll from it & cut into 1 inch thick pieces • Follow the same process for the remaining dough • Now put on pieces on your palm & press gently to give it shape (as shown in the video) • Once done, cover the chirote & keep it aside for sometime How to make sugar syrup • heat up a saucepan add sugar & water, stir until sugar dissolves • Cook on low heat until you get one string constituency • After some time take some sugar syrup onto a plate, allow it to cool down & check as shown in the video, we should get one string of the sugar syrup  • Turn off the flame, add cardamom pw & kesar • cover the sugar syrup & keep it aside How to fry chirote • heat up oil for frying into a kadhai, once oil is medium hot put chirote on low flame • Once they turn to light golden color, take them out & put hot chirote into the ready sugar syrup • Take them out of the sugar syrup after 3-4 mins • keep it onto a strainer to remove excess syrup • Follow the same process for remaining chirote • Our chirote are ready, allow them to cool down & then you can store them for a month into an airtight container Other recipes दिवाळी फराळ ऑर्डर्स 2024 (वजनी आणि वाटी प्रमाणात)    • फूड ऑर्डर घेण्यासाठी 2024 (वजनी आणि वाटी प...   दिवाळी तयारी करताना 10 या चुका टाळा | दिवाळी तयारीच्या 10 टिप्स / 10 Useful Diwali Kitchen Tips    • दिवाळी तयारी करताना 10 या चुका टाळा | दिवा...   1 किलो मैद्याचे 100 चिरोटे | बिनापाकाचे सुबक खुसखुशीत कमी तेलकट होण्यासाठी या 10 चुका टाळा Chirote    • 1 किलो मैद्याचे 100 चिरोटे | बिनापाकाचे सु...   बिनासोडा कुरकुरीत शेव | शेव तळताना या 5 चुका टाळा,100% ShevRecipe    • बिनासोडा कुरकुरीत शेव | शेव तळताना या 5 चु...   ½ किलो रव्याची खुसखुशीत करंजी |मऊ पडू नये, तेलकट होऊ नये म्हणून या 5 टिप्स | 1 Kilo Karanji Recipe    • बिनासोडा कुरकुरीत शेव | शेव तळताना या 5 चु...   १ किलोचे पाकातले रवा लाडू | Rava Ladu Recipe    • १ किलोचे पाकातले रवा लाडू | आता पाक चुकला ...   १ किलो बेसनाचे लाडू | न चिकटणारे, गोल गरगरीत बेसन लाडू BesanLadu Recipe    • १ किलो बेसनाचे लाडू | न चिकटणारे, गोल गरगर...   १/२ किलो मैद्याची खारी शंकरपाळी | Khari shankarpaali Recipe    • १/२ किलो मैद्याची खारी शंकरपाळी | कमी तेलक...   #पाकातलेचिरोटेरेसिपी #१किलोचिरोटेरेसिपी #पाकातलेचिरोटे #१/२किलोमैद्याचेचिरोटे #चिरोटेरेसिपी #चिरोटेरेसिपीमराठी #खाजारेसिपीमराठी #दिवाळीफराळरेसिपीज #दिवाळीस्पेशल #सरिताकिचनचिरोटेरेसीपी  #chiroterecipemarathi #1kgChiroterecipe #khuskhushitchiroterecipe #saritaskitchenchiroterecipe #saritaskitchenmarathi #diwalifaralrecipes #diwalispecialrecipes #saritaskitchen #सरिताकिचन For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com