Las plantas no estaban locas — nosotros estábamos ciegos (y esto lo cambia todo)

Cuando los científicos descubrieron que las plantas "tiraban" bajo tierra hasta la mitad de todo lo que fabricaban con la fotosíntesis, pensaron que el experimento estaba mal. No lo estaba. Estaban abriendo la puerta al mayor ecosistema del planeta: el suelo vivo. Una red de hongos, bacterias y miles de millones de organismos que alimentan a las plantas, estructuran la tierra, retienen el agua y están en el origen de una revolución agrícola que ya está cambiando las reglas del juego. Agricultura regenerativa. Más nutrición, más sabor, menos químicos, menos costes. Comida que nos nutre y que regenera el planeta. info sobre el proyecto: Agriregencarbon.es