பஞ்சு போல அதிரசம் செய்வதற்கு ரகசியம் இதுதான்| How to make athirasam | அதிரசம் செய்வது எப்படி| Sweets
Vigha Samayal
0:00 / 0:00
பஞ்சு போல அதிரசம் செய்வதற்கு ரகசியம் இதுதான்| How to make athirasam | அதிரசம் செய்வது எப்படி| Sweets
1 283 просмотра · 2 ч назад
Vigha Samayal
277 тыс. подписчиков
1 283 просмотра · 2 ч назад
Welcome to Vigha Samayal!!!
Total No. of Adhirasam for this measurement : 40 pieces
Ingredients :
IR 20 மாவு பச்சை அரிசி - 5 cups (1 kg)
Normal Jaggery - 3 cups ( 600 g )
Achu Vellam - 3/4 cup ( 150 g )
Cardamom - 10 g ( 15 pods )
Ghee - 2 tbsp
Oil - for fry
Note :
1) Soak the raw rice for 3 hours
2) Boil the Jaggery syrup for 20 mins. to get perfect consistency
3) Rest the athirasam batter for 7 days
to get soft and fluffy athirasam
#athirasam
#adhirasamrecipeintamil
#athirasamrecipe
#sweet
#sweetrecipe
#cooking
#trending
#tips
#vighasamayal
#diwalisweet
#murukkurecipe
How to make athirasam recipe in tamil | How to make athirasam | How to make adhirasam | Athirasam recipe in tamil | Adhirasam recipe in tamil | Adhirasam seivathu eppadi | அதிரசம் செய்வது எப்படி | Sweet recipe in tamil | Sweet recipes | Cooking | Trending | Murukku recipe in tamil | Tips | Vigha Samayal | Athirasam Preparation in tamil