Wizyta w browarze Amber, czyli jak Amber wywiódł mnie w pole...

Wspieraj Browar Kopyra:    / @browarkopyra   Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) z wizytą w Browarze Amber w Bielkówku. Rozmówcami są: Marek Skrętny (Dyrektor Marketingu), Piotr Przybyło (właściciel) i Roman Kotlewski (Główny Piwowar). Browar Amber znajduje się w miejscowości Bielkówko na Pomorzu. Wyróżnia się tym, że korzysta z własnych ujęć wody ze studni głębinowych, posiada własną stację propagacji drożdży oraz własne uprawy jęczmienia. Browar słynie z warzenia koźlaków, porteru bałtyckiego oraz niepasteryzowanego piwa Żywe. W ostatnim czasie zwiększył ofertę piw bezalkoholowych z unikalnym na skalę światową Bezalkoholowym Porterem Bałtyckim. 0:00 wstęp 4:08 jęczmień 10:57 chmiel 13:07 woda 14:40 sklep 22:42 drożdże 27:46 warzelnia 34:57 fermentacja 44:51 Amber Lab 50:11 rozlew 55:31 zakończenie Zdjęcia i montaż: Jacek Myjkowski. Materiał powstał we współpracy z browarem Amber.