Lentejas con Thermomix

Os dejo estas lentejas con Thermomix, quedan muy buenas y son sencillas de hacer, dejo los ingredientes aquí 👇 Ingredientes: con estas cantidades da para 4/5, yo saco 5 platos. 60 cebolla 60 zanahoria 60 de calabacín con su piel 1 tomate rojo troceado o de bote 2 dientes de ajos 30 de aceite 250 de lentejas pardinas, SIN poner a remojo 1 patata que sea roja, para que no se deshaga Un puñado que tenía de judías verdes redondas 2 trocitos chorizo dulce 1 trocito jamón Un poco de tocino, que corté de jamón que tenía 900 de agua Sal Colorante, Azafrán o cúrcuma 1 hoja laurel