レンジで５分で作れる本格練り切り生地！竹串で映える花火和菓子の作り方！！

混ぜてレンジでチンするだけで作れる本格練り切りです。 映える花火の和菓子も竹串で作れちゃう和菓子職人が教える究極の作り方です。 【材料】 レンジ本格練り切り 白あん　　　３１０g 白玉粉　　　　　６g 水　　　　　　　８g ※レンチン後は柔らかいですが冷ますと締まって硬くなります。 ※練り切りの白さは餡で決まります。なるべく白い餡を使うと良いです。 　一番良いのは和菓子屋さんに白あんを売ってもらうと最高の本格練り切りになります。（かなり違います） 　 色の付け方↓ 【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらないでやると失敗    • 【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらないでやると失敗   　 【あずき宿オンラインショップ】 ◆和菓子店あずき宿、ギフトや贈り物にも最適。 『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』等販売中。 https://azukiyado.shop-pro.jp/ ◆人気あずき宿スイーツ卸し商品 https://azukiyado.shop-pro.jp/?mode=c... ※商品を一品手軽に増やしたい店舗様、新しく自分の店舗を持ち商品を置きたい個人様、スイーツギフト店様など様々な方よりお取り寄せ頂いております。 【ノーカットで詳しく和菓子のお稽古が出来る動画コンテンツダウンロード】 ↓ ◆職人による和菓子練り切りのお稽古 https://azukiyado.shop-pro.jp/?mode=c... ※ノーカット動画で和菓子の製作過程を学ぶ事が出来、技術向上スキルアップすることが出来ます。 　 ----------------------------------------------------------------------- 和菓子の作品投稿してますよ！💁‍♂️ ----------------------------------------------------------------------- 【Instagram】   / wagashi_tadahiro_tsuchiya   【Twitter】   / wagashi_tuchiya   【TikTok】   / wagashi_tadahirotsuchiya   ＃和菓子