Indianerbanane: Ist die Pawpaw wirklich giftig?

Die Pawpaw, auch Indianerbanane genannt, hat sich in den letzten Jahren zu einer der beliebtesten exotischen Obstarten in unseren Gärten entwickelt. Ihr tropischer Geschmack nach Mango, Banane und Vanille macht sie besonders spannend für alle, die besondere Obstsorten im eigenen Garten anbauen möchten. Doch immer wieder gibt es kritische Stimmen: Enthält die Pawpaw potenziell neurotoxische Inhaltsstoffe? Ist die Indianerbanane gesund, bedenklich oder sogar giftig? Und welche Rolle spielen Stoffe wie Annonacin und Acetogenine? Reinhard Jank, Züchter für südliche Pflanzen bei Lubera, bringt in diesem Video Licht ins Dunkle. Er erklärt, was wissenschaftlich über die Pawpaw bekannt ist, wie gross das Risiko wirklich ist und ob man die Früchte weiterhin essen kann. Ein Fazit vorweg: Die Dosis macht das Gift. Kapitel im Video 00:00 Was ist eine Indianerbanane? 00:34 Die Kritik an der Pawpaw 00:55 Die tropischen Verwandten der Pawpaw 01:29 Der Fund von schädlichen Inhaltsstoffen 02:21 Auswirkungen beim Verzehr 03:10 Fazit: Die Dosis macht das Gift Pflanzen entdecken Entdecke die Pawpaw-Bäume von Lubera: https://www.lubera.com/shop/indianerb... Viele weitere spannende Pflanzen findet ihr im Lubera-Shop: http://www.lubera.com #Pawpaw #Indianerbanane #Lubera