راز کباب مرغ آبدار داخل فر | بدون منقل خوشمزه و سالم
maryamamiri.atreseeb
0:00 / 0:00
راز کباب مرغ آبدار داخل فر | بدون منقل خوشمزه و سالم
12 148 просмотров · 2 мес. назад
maryamamiri.atreseeb
113 тыс. подписчиков
12 148 просмотров · 2 мес. назад
راز کباب مرغ آبدار داخل فر | بدون منقل خوشمزه و سالم
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—---------------------------------
توی این ویدیو با هم یه کباب مرغ خوشمزه و آبدار داخل فر درست میکنیم که طعمش واقعاً دست کمی از کبابهای حرفهای نداره 😍🔥🍗
اگه همیشه دوست داشتی بدون زغال و منقل یه کباب مرغ خوشرنگ، نرم و کاملاً مزهدار درست کنی، این آموزش رو حتماً ببین. توی این ویدیو از صفر تا صد تمام مراحل رو کامل توضیح دادم؛ از مزهدار کردن اصولی مرغ گرفته تا نکتههایی که باعث میشه بافت مرغ خشک نشه و نتیجه نهایی فوقالعاده آبدار و خوشطعم بشه 👌
این روش برای وقتایی که هوس کباب کردی ولی امکان درست کردن روی آتش نداری فوقالعادهست. اگر به آموزش کباب، غذاهای مجلسی، آشپزی حرفهای، غذاهای سالم ، غذاهای خوشمزه با مرغ و دستورهای مخصوص مهمانی علاقه داری این ویدیو رو از دست نده ❤️
------------------------------------
مواد لازم
مرغ بی استخوان ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
جعفری چند برگ
فلفل دلمه کوچک ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
آرد سوخاری ۲ قاشق سوپخوری
کره ۱ قاشق سوپخوری
زعفران ۱ قاشق سوپخوری
مواد لازم سس:
کره ۲ قاشق سوپخوری
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
رب انار ۱ قاشق سوپخوری
گردو نگینی ۲ قاشق سوپخوری
زرشک ۱ قاشق سوپخوری
آب ۱/۲ پیمانه
Ingredients
Boneless chicken 500 grams
3 cloves garlic
A few parsley leaves
1 small bell pepper
1 onion
1 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1 teaspoon turmeric
2 tablespoons breadcrumbs
1 tablespoon butter
1 tablespoon saffron
Sauce ingredients:
2 tablespoons butter
1 tablespoon tomato paste
1 tablespoon pomegranate paste
2 tablespoons walnuts
1 tablespoon barberry
1/2 cup water
__________________
00:40طرز تهیه مواد کباب مرغ
05:05ادویه ها و طعم سازی کباب مرغ
07:05فرم دهی و قالب گیری کباب مرغ
08:53نکات مهم پخت کباب مرغ داخل فر
11:31طرز تهیه سس ملس بینظیر برای سرو کباب مرغ
13:34پخت نهایی و سرو کباب مرغ فوقالعاده خوشمزه و مجلسی
__________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------