Снабжение продовольствием средневековых армий

Как прокормить пятьдесят тысяч человек и двадцать тысяч лошадей во время похода на три тысячи миль? В этом видео сравниваются два способа, которыми средневековая Европа отвечала на этот вопрос: оплачиваемая, отслеживаемая по бухгалтерским книгам цепочка поставок английской короны во время Столетней войны и импровизированная, самофинансируемая логистика Первого крестового похода, от Клермонского собора 1995 года до переправы через Босфор. В нём рассматривается, чем питались солдаты, как зерно и солёное мясо доставлялись из Карлайла в Сэндвич, почему Народный крестовый поход потерпел поражение в Венгрии и как потребность в примерно шестистах метрических тоннах продовольствия в день могла определять маршрут, по которому могла пройти армия. Источники: 1. Анна Комнина, «Алексиада», перевод Э. Р. А. Сьютера (Penguin Classics) — первоисточник, описывающий прибытие крестоносцев в Константинополь. 1. Анна Комнина, «Алексиада», перевод Э. Р. А. Сьютера (Penguin Classics) — основной исторический источник, описывающий прибытие крестоносцев в Константинополь. 2. Фульхер Шартрский, «История похода в Иерусалим, 1095–1127 гг.», перевод Фрэнсис Риты Райан (издательство Университета Теннесси) — хроника участника похода, включающая отчеты о Клермонском соборе и походе крестоносцев. 3. Раймонд Агилерский, «История франков, которые вели в Иерусалим» — написана капелланом, сопровождавшим Раймонда IV Тулузского. 4. Джонатан Райли-Смит, «Первый крестовый поход и идея крестовых походов» (издательство Athlone Press, 1986 г.) — исследование мобилизации, финансирования и мотивов крестоносцев. 5. Джон Франс, «Победа на Востоке: военная история Первого крестового похода» (издательство Кембриджского университета, 1994 г.) — включая анализ логистики и снабжения во время кампании. 6. Майкл Прествич, «Армии и война в Средние века: английский опыт» (издательство Йельского университета, 1996 г.) — исследование того, как средневековая Англия закупала, собирала и перевозила продовольствие для своих армий.