Empanada Murciana Casera
Maria Jose Gomez
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Empanada Murciana Casera
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Maria Jose Gomez
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Esta empanada es muy típica de Murcia.
su principal diferencia es su masa, que se hace con aceite caliente y pimentón molido.
espero que os guste.
Tambien podeis sustituir el vino blanco por cerveza.
Recordar preferiblemente añadir poca sal a la masa. (probar con 1/2 cucharilla) y si falta añadir más después.
No quedarse cortos con el relleno especialmente el tomate ( así estará jugosa)