Rosca de Campo //con chicharrones//receta de la abuela

La receta es sencilla de preparar, y es un clásico de la cocina campera de antaño. Las roscas de la abuela en aquioellos hornos de barro eran las mejores....Viene bien para acompañar al café y/o el té con leche, y hasta ese buen mate amargo de la mañana. Ingredientes; 500 gms de harina de trigo todo uso 00 10 gms de sal 50 gms de azucar 1/4 litro de agua (250 ml) 30 gms de levadura fresca o 10 gms de levadura seca 20 gms de mantequilla temperatura ambiente 100 gms de chicharrones de vaca o cerdo. #roscas#chicharrones#decampo#preparacionesdelaabuela#campo#