Перейти к содержимому

Как приготовить соус такояки и соус окономияки дома: знаете ли вы разницу?

Japanese Cooking Ichie

0:00 / 0:00

Как приготовить соус такояки и соус окономияки дома: знаете ли вы разницу?

30 693 просмотра · 1 г. назад
Japanese Cooking Ichie
96,3 тыс. подписчиков
30 693 просмотра · 1 г. назад
#takoyakisauce #okonomiyakisauce #японскаяеда #японскаяедаичи #японскаяедаичи #япония #японскаякультура #настоящаяяпонскаяеда #японскийрецепт #японскаяеда #японскаядомашняягоднаяеда Добро пожаловать на канал «Японская кухня ичи». Этот канал знакомит с аутентичными японскими блюдами, которые легко приготовить. С небольшими усилиями японская кухня может стать ещё вкуснее. Я также подробно объясню, почему этот дополнительный шаг необходим, поэтому, пожалуйста, не пропускайте ни одного момента! Если у вас есть вопросы по приготовлению, не стесняйтесь спрашивать! Я здесь, чтобы помочь. ☆ Подпишитесь ☆ ▶ https://www.youtube.com/@jpcookingich... Сегодня я покажу вам, как приготовить настоящие соусы такояки и окономияки! Хотя эти восхитительные соусы широко распространены в Японии, у вас не всегда может быть к ним доступ там, где вы живёте. Не волнуйтесь — я покажу вам простой и быстрый рецепт с использованием простых приправ, которые, вероятно, уже есть у вас дома. К концу видео вы не только научитесь готовить эти соусы, но и поймёте их уникальные различия. Давайте же привнесём немного японских вкусов на вашу кухню! ◎Ингредиенты соуса такояки: ・4 столовые ложки томатного кетчупа ・4 столовые ложки сахара ・2 столовые ложки вустерширского соуса ・1 столовая ложка лимонного сока ・1 столовая ложка соевого соуса ◎Ингредиенты соуса окономияки: ・3 столовые ложки томатного кетчупа ・1 столовая ложка соевого соуса ・3 столовые ложки вустерширского соуса ・1 столовая ложка сахара ・1 столовая ложка мёда Если у вас нет вустерширского соуса, вы можете приготовить соус без него. Конечно, с ним вкус будет более аутентичным. ※Если вам интересно готовить японскую уличную еду, обязательно посмотрите эти видео: ▼Как приготовить идеальные ТАКОЯКИ (шарики из осьминога) дома — тягучие внутри, хрустящие снаружи!    • How to Make Authentic TAKOYAKI (Octopus Ba...   ▼Как приготовить идеальные окономияки (японские пикантные блинчики) дома: воссоздаём японскую уличную еду!    • How to Make Perfect Okonomiyaki (Japanese ...   ◎ Мои рекомендации ▼Приправы ▷ Саке: https://amzn.to/4ms6vJU ▷ Мирин: https://amzn.to/4oE76K2 ▷ Соевый соус: https://amzn.to/45ud09b ▷ Набор для даси: https://amzn.to/47F68qO ▷ Мисо: https://amzn.to/3JtgSi3 ▷ Майонез Kewpie: https://amzn.to/45Lv1yq ▼Принадлежности для приготовления ▷ Сковорода: https://amzn.to/3VanoNg ▷ Квадратная сковорода: https://amzn.to/3JKaOBL ▷ Сковорода для такояки: https://amzn.to/4oSIs8M ▷ Нож: https://honke-kaneso-jp.stores.jp/ ▷ Разделочная доска: https://amzn.to/4lGnx5Q ▷ Японский стол и посуда: https://bit.ly/4g0ZFbh Письменные рецепты ▶ В процессе подготовки.... ◎ГЛАВЫ 00:00 Введение 00:36 Приготовление соуса такояки 01:14 Приготовление соуса окономияки 01:14 Приготовление соуса окономияки 01:49 Различия между соусом такояки и соусом окономияки 02:17 Окончание ★Подпишитесь я★ 📲YouTube: @jpcookingichie 📲X (Twitter): https://x.com/jpcookingichie/ 📲Instagram:   / jpcookingichie   📲TikTok:   / jpcookingichie   📲Pintrest: https://www.pinterest.jp/jpcookingichie/ 📲Facebook:   / japanese-cooking-ichie