Перейти к содержимому

Как се прави пататник с кори за баница.

Без Рукола!

0:00 / 0:00

Как се прави пататник с кори за баница.

4 770 просмотров · 1 год назад
Без Рукола!
14 тыс. подписчиков
4 770 просмотров · 1 год назад
🔥 Родопски пататник с кори за баница – вкус от сърцето на Родопите! 🏔️🥔 Ако обичате традиционната българска кухня, тази рецепта от района на Смолян ще ви накара да се влюбите в аромата на Родопите! 😍 ✨ Необходими продукти: ✅ 1 кг картофи ✅ 2 ч.л. сол ✅ 2 ч.л. джоджен ✅ 1 ч.л. самардала ✅ 3 яйца ✅ 200 г натрошено сирене ✅ 6-7 кори за баница ✅ 1 с.л. зелен лук ✅ 2 с.л. масло + 2 с.л. олио ✅ Масло за намазване на тавата 🥣 Начин на приготвяне: 🔹 Настържете картофите и ги поръсете със сол. Оставете ги да се изцедят за 10 минути. 🔹 В купа смесете картофите с джоджена, самардалата, яйцата, сиренето и зеления лук. 🔹 Намажете тавата с масло. Всяка кора също се маже със смес от масло и олио. 🔹 Подредете корите и плънката, както е показано във видеото. 🔹 Печете в предварително загрята фурна на 180°C с вентилатор за около 30 минути. 🥄 Резултатът? Хрупкав, ароматен и неустоимо вкусен пататник! 🤤 Ако го пробвате, споделете снимки и впечатления! 📸👇 #РодопскиВкус #ДомашнаКухня #Пататник #ВкусноиТрадиционно