رز مديني بالدجاج اقوى واسهل وصفة

الرز المديني من اطباق المطبخ المديني اللذي يتميز بانه بين وصفة العربي ولمسة الرز الكابلي وهو خليط بين طبق عربي وطبق من افغانستان لينتج الذ وصفة ارز ممكن تتذوقوها وعلى طريقة الشيف نصر المالكي المكونات ‎رز عنبر كاستين ونص ‎- حبة دجاج الف قرام ‎- زبدة - مستكة - ماء كادي ‎- بهارات صحيحة قرفة قرنفل ‎ ورق غار هيل لومي - ملح ‎- بصل - زعفران - صلصة طماطم فلفل اسود - قشر برتقال مبشور