【定番おかず】結局こういう茄子味噌炒めが一番うまい

究極のナス味噌炒めの作り方 【材料】 ナス　　　　　　　　　5本 長ネギみじん切り　　　1/3本 生姜みじん切り　　　　ひとかけ分 ごま油　　　　　　　　大さじ4 【合わせだれ】 味噌　　　　　　　　　大さじ2 酒　　　　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　　　大さじ2 豆板醤　　　　　　　　小さじ1 切付けたナスにごま油をまぶして 500wのレンジで8分加熱すると とろとろナスに仕上がります。 ⭐️お好みで山椒を振ってたべると 　より美味しいです。 セカンドチャンネル↓ まかないライダーグルメ    / @makanai-rider   X１万人目指して頑張っています！ https://x.com/kawaranoabe 大将のてんぷら屋🍤 店名 : 河原のあべ TEL : 03-6796-5860 住所 : 東京都墨田区向島5-24-2 交通手段 : 　曳舟駅から 徒歩13分 スカイツリー前駅から 徒歩13分 押上駅から 徒歩15分 営業時間 : 11時30分～14時30分 (L.O)14時00分 毎週 火・水・木　定休日です。 お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com