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小さなキウイフルーツ【サルナシ】取り方・食べ方

料理人ばん飯レシピ集セカンドチャンネル

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小さなキウイフルーツ【サルナシ】取り方・食べ方

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   / @banmeshi2     / jobbbradio   撮影日2024年10月20日(日) 弘法大師(空海様)も食べたとか食べなかったとか… 和歌山の山中に自生する小さなキウイ【サルナシ】を動画で紹介します。 想像以上に美味しく今後の活用の可能性を感じました! 【関連動画】    • むかご団子レシピ      • 自然薯に生える【むかご】解説      • 野性の傷有りむかご美味しいのか?食べて検証      • 黒斑点は甘さのしるし【紀の川柿】      • 変わった果実【ポポー】切り方・食べ方      • 山椒茶レシピ【さんしょうティー】      • のびる食べ方【都会の山菜】      • 近所の自然食料   【次回】黒斑点は甘さのしるし【紀の川柿】▶2024年10月31日(木)夕方5時ジャスト公開 0:00 マタタビ科つる性の落葉低木【サルナシ】 0:19 サルナシ収穫の様子 1:24 収穫直後のサルナシ試食 1:45 競争率の高いサルナシ収穫 2:19 サルナシの食べ方四選 2:43 サルナシ水洗いとヘタ取り 3:40 サルナシの断面はキウイフルーツにそっくり 4:34 収穫4日後のサルナシ試食 7:22 4日後のサルナシを半分に切る 8:10 我が家のサルナシの食べ方 8:36 サルナシの定義 #サルナシ #マタタビ科 #キウイフルーツ ------------------------------------------------------------------------------ 【当動画の変遷】 2024年10月28日(月)16時30分公開