Перейти к содержимому

Apakah sisa adonan bikang ditaruh di kulkas hasilnya juga bagus??????????

BUNDA MASAKIN

0:00 / 0:00

Apakah sisa adonan bikang ditaruh di kulkas hasilnya juga bagus??????????

66 просмотров · 1 дн. назад
BUNDA MASAKIN
1,19 тыс. подписчиков
66 просмотров · 1 дн. назад
Ingin bikin kue bikang congkel yang berserat cantik, mekar sempurna, dan teksturnya tetap lembut meski sudah dingin? Di video kali ini, kita akan bahas panduan lengkap step-by-step mulai dari pembuatan adonan, teknik menakar suhu cetakan, hingga trik mencongkel bikang agar mekar indah. Bahan-bahan: 250 gr tepung beras 250 gr tepung terigu protein sedang 250 gr gula pasir 1000 ml santan sedang (masak bersama daun pandan & garam, biarkan hangat/suam kuku) 1/2 sdt garam Pewarna makanan (hijau pandan, merah muda, atau sesuai selera) pandan asli Tips Kunci Anti Gagal: Pastikan santan dalam keadaan hangat suam-suam kuku saat dicampur ke bahan kering. Keplok-keplok adonan minimal 5 menit agar udara masuk dan seratnya terbentuk maksimal. Cetakan harus benar-benar panas sebelum adonan dituangkan. Jangan lupa rendam pantat cetakan di atas kain basah/wadah berisi air dingin begitu bikang matang agar mudah dicongkel./ jika bikang mawar Tonton videonya sampai habis agar tidak ada trik yang terlewat! Selamat mencoba di rumah. Hashtag: #ResepBikang #KueBikangMawar #TutorialBikang #KueBikangBerserat #KueBasahTradisional #ResepKueSubuh #JajananPasar #BikangAntiGagalIngin bikin kue bikang congkel yang berserat cantik, mekar sempurna, dan teksturnya tetap lembut meski sudah dingin? Di video kali ini, kita akan bahas panduan lengkap step-by-step mulai dari pembuatan adonan, teknik menakar suhu cetakan, hingga trik mencongkel bikang agar mekar indah. Bahan-bahan: 250 gr tepung beras 250 gr tepung terigu protein sedang 250 gr gula pasir 1000 ml santan sedang (masak bersama daun pandan & garam, biarkan hangat/suam kuku) 1/2 sdt garam Pewarna makanan (hijau pandan, merah muda, atau sesuai selera) pandan asli Tips Kunci Anti Gagal: Pastikan santan dalam keadaan hangat suam-suam kuku saat dicampur ke bahan kering. Keplok-keplok adonan minimal 5 menit agar udara masuk dan seratnya terbentuk maksimal. Cetakan harus benar-benar panas sebelum adonan dituangkan. Jangan lupa rendam pantat cetakan di atas kain basah/wadah berisi air dingin begitu bikang matang agar mudah dicongkel./ jika bikang mawar Tonton videonya sampai habis agar tidak ada trik yang terlewat! Selamat mencoba di rumah. Hashtag: #ResepBikang #KueBikangMawar #TutorialBikang #KueBikangBerserat #KueBasahTradisional #ResepKueSubuh #JajananPasar #BikangAntiGagal #BikangMawar #TipsBaking #BikangMawar #TipsBaking