Platanitos Rellenos | Cocina Tabasqueña
Contexto Tabasqueño
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Platanitos Rellenos | Cocina Tabasqueña
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Contexto Tabasqueño
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Por su clima tropical🌴 Tabasco es uno de los principales productores de plátano 🍌 a nivel nacional, es por eso que en este episodio te enseñaremos a preparar unos deliciosos platanitos rellenos de carne🍴
7 u 8kg de platano macho
1 puñito de harina
1kg de carne molida de res
4 tomates
1 cebolla chica
1 pimiento verde chico
1 frasquito de aceitunas
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite vegetal (cantidad necesaria)
Media crema
Queso doble crema