İÇLİ KÖFTE TARİFİ ✅ HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE | İçli Köfte Hamuru Nasıl Yapılır ? Köfte Tarifleri

Çocukluğumun en güzel davet yemeği 'İÇLİ KÖFTE' 😍 ananemin tarifiyle sizlerle. Bu videoda içli köfte hamuru nasıl yapılır, içli köfte hamuru şekli nasıl verilir, içli köfte kıyması nasıl olmalı tüm bunları açıklıyorum. Aynı zamanda mutfakta göz kararı olmayanlar için gramajlı ölçüleri de paylaşıyorum. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 😇 #içliköfte İÇ HARCI İÇİN 750 Gram Orta Yağlı Kıyma 3 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağı 5 Adet Orta Boy Soğan (750 Gram) 2 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Toz Reyhan 2 Avuç İri Kıyılmış Ceviz İçi 1 Kase İnce Doğranmış Maydanoz HAMURU İÇİN 3 Dolu Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur (550 Gram) 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik İrmik (100 Gram) 1 Yemek Kaşığı Domates & 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 3 Bardak Su 9 Yemek Kaşığı Un (100 Gram) 1 Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Tuz HAŞLAMA SUYU İÇİN 1 Çay Kaşığı Tuz & 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu ÜZERİ İÇİN Eritilmiş Tereyağı ve Kırmızı Toz Biber Kızdırabilirsiniz (*Bardak Ölçüsü 200 ml. bardak ölçüsüdür)