Galletas con Centro de Mermelada tipo Tartas

En esta ocasión comparto una receta deliciosa: unas galletas tipo tartas, son galletas de mantequilla con centro de mermelada. Te invito a que pruebes la receta, no te arrepentirás, quedan deliciosas. Ingredientes: 2 3/8 tazas de harina = 300g 5/8 de taza de mantequilla = 125g 5/8 de taza de azúcar = 125g 1/8 de cdta. de sal 1 huevo 1cda de vainilla