Leckere Hackfleisch Pogaca~ P&S Backparadies

#psbackparadies #perivesaranintarifleri Die schriftliche Zubereitung findet Ihr auf unserem Blogg: https://psbackparadies.blogspot.com/2... Für den Teig: 300ml lauwarme Milch 1pk. Hefe 1 EL Zucker 120ml Öl ca. 700g Mehl 2 TL Salz Für die Füllung: 300g Hackfleisch 1 Zwiebel (klein geschnitten) 1 rote Paprika (klein geschnitten) 1 große Tomate (klein geschnitten) etwas Petersile 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Blattpaprika, Thymian . . For the dough: 300ml lukewarm milk 1pk. yeast 1 tablespoon of sugar 120ml oil 700g flour 2 tsp salt For the filling: 300g minced meat 1 onion (finely chopped) 1 red pepper (finely chopped) 1 large tomato (cut into small pieces) some parsley 1 tbsp tomato paste Salt, pepper, leaf peppers, thyme . . Для теста: 300 мл теплого молока 1pk. дрожжи 1 столовая ложка сахара 120 мл масла 700 г муки 2 ч.л. соли Для начинки: 300 г рубленого мяса 1 лук (мелко нарезанный) 1 красный перец (мелко нарезанный) 1 большой помидор (нарезать на мелкие кусочки) немного петрушки 1 столовая ложка томатной пасты Соль, перец, листовой перец, тимьян . . للعجين: 300 مل من الحليب الفاتر 1 ظهرا. خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر زيت 120 مل 700 جرام دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح لملء: 300 جرام لحم مفروم 1 بصلة (مفرومة ناعماً) 1 فلفل أحمر (مفروم ناعم) 1 حبة طماطم كبيرة (مقطعة إلى قطع صغيرة) بعض البقدونس 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح ، فلفل ، فلفل ورق ، زعتر 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 TÜRKCE TARIFLER: Peri ve Sara´nin mutfagindan Tarifler:    / @perisarabackparadies   YouTube P&S Backparadies:    / @psbackparadies   Instagram:   / ps_backparadies   Facebook:   / psbackparadies