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Rocambole de Carne moída recheado com calabresa, presunto e queijo

Andrea de Toledo

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Rocambole de Carne moída recheado com calabresa, presunto e queijo

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Andrea de Toledo
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Esse Rocambole de Carne com calabresa, presunto e queijo é uma receita de família e fez o maior sucesso por aqui. Rendeu cerca de 12 fatias e vale a pena porque ficou uma delíiiiiicia. Vamos lá... Ingredientes 700 de carne moída - usei patinho 1/2 Cebola 2 dentes de Alho Salsinha e Cebolinha Manjericão 1 Ovo Sal e pimenta do reino 2 Colheres de sopa de maionese 2 Colheres de sopa de farinha de rosca Ingredientes - Recheio 100 g de presunto 120 de prato (ou muçarela se preferir) 1 linguiça calabresa Modo de preparo: 1. Misture bem e amasse todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea e ligada 2. Leve para a geladeira por pelo menos 3 ou 4 horas ou pode ser de um dia para o outro 3. Retire a pele da linguiça calabresa ante de colocá-la no recehio 4. abra a carne entre sacos conforme no video e recheie com um camada de presunto, uma de queijo (caprichada) e coloque a calabresa no meio. 5. Enrole com auxílio do saco plástico, tomando cuidado e vai pressionando para ficar firme. 6. coloque em uma assadeira untada e cubra com tirinha bem fininhas de bacon 7. Leve ao forno pré-aquecido (180º por 15 minutos) e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até ficar bem moreninho por cima. Ai é só saborear essa maravilha. Aproveita e curte o vídeo 😉👍 💖 Envia praquele amigo ou amiga que gosta de cozinhar. E se não for inscrito, se inscreve e ativa as notificações pra não perder nadinha das delícias que postamos aqui. Vem comigo pra cozinha... Vem ser feliz! Dá uma olhadinha nas dicas e receitas também em   / andreatdetoledo     / andreatdetoledo   https://t.me/alimentocomafeto