20 забытых ресторанных сетей 1970-х годов, которых больше не существует
Back When It Cost
0:00 / 0:00
20 забытых ресторанных сетей 1970-х годов, которых больше не существует
44 просмотра · 1 дн. назад
Back When It Cost
26 подписчиков
44 просмотра · 1 дн. назад
Примерно в 1977 году один десерт в Farrell's стоил 10,50 долларов и подавался на носилках. Вот 20 сетей ресторанов 1960-х и 70-х годов, которые Америка любила и потеряла, и для каждой из них — чек: сколько это стоило тогда, сколько минут работы это составляло при минимальной заработной плате того года и сколько бы это стоило сегодня.
Royal Castle, Sandy's, Minnie Pearl's, Valle's Steak House, Red Barn, Arthur Treacher's, Chicken Delight, Lum's, Gino's, Schrafft's, Horn & Hardart Automat, Victoria Station, Steak and Ale, Ground Round, Sambo's, Chi-Chi's, Farrell's, Woolworth's lunch counter, Burger Chef и Howard Johnson's.
Какую из них вы помните? Расскажите в комментариях. И если вам понравилось это путешествие в прошлое, подпишитесь, чтобы увидеть больше забытых вещей и узнать, сколько они на самом деле стоят.
РАЗДЕЛЫ
00:00 Сандей за 10,50 долларов (вступление)
01:02 #20 Королевский замок
02:27 #19 Сэнди
03:49 #18 Жареная курица Минни Перл
05:04 #17 Стейк-хаус Валле
06:28 #16 Красный амбар
08:03 #15 Рыба с картофелем фри Артура Тречера
09:33 #14 Куриное наслаждение
10:57 #13 Ламс
12:26 #12 Гамбургеры Джино
13:45 #11 Шрафтс
15:08 #10 Хорн и Хардарт (автомат)
16:30 #9 Вокзал Виктория
18:16 #8 Стейк и эль
19:33 #7 Фарш из говядины
20:54 #6 Самбос
22:17 #5 Chi-Chi's
23:52 #4 Кафе-мороженое Farrell's
25:36 #3 Закусочная Woolworth's
27:01 #2 Burger Chef
28:23 #1 Howard Johnson's
КАК РАБОТАЮТ ЧЕКИ
Цены взяты из меню, рекламы и архивов того времени (источники ниже). В минутах работы используется федеральная минимальная заработная плата за тот год (Министерство труда США). Сегодняшние цены скорректированы с учетом индекса потребительских цен (BLS CPI-U, август 2026 г.). Некоторые цены являются приблизительными или рекламными, и об этом говорится в видео.
ИСТОЧНИКИ
https://www.dol.gov/agencies/whd/mini...
https://www.bls.gov/news.release/arch...
https://www.bls.gov/cpi/tables/histor...
https://en.wikipedia.org/wiki/Royal_C...)
https://digital.lib.ku.edu/islandora/...
https://digital.lib.ku.edu/ku-udk/5554
https://www. ebay.com/itm/233657833584
https://panewsarchive.psu.edu/lccn/sn...
https://danielebrady.blogspot.com/202...
https://danielebrady.blogspot.com/201...
https://archive.org/details/dcpl_wood...
https://ciadigitalcollections.culinar... 6940coll1/id/18000
https://marinhistory.org/?p=1172
https://www.cheapism.com/1970s-steakh...
/ 1976_steak_ale
https://danielebrady.blogspot.com/201...
https://www.fsrmagazine.com/feature/o...
https://digitalcollections .lib.washington.edu/digital/collection/menus/id/849/
https://digitalcollections.lib.washin...
https://digitalcollections.lib.washin...
https://www.pbase.com/image/100315050
https://archive.org/details/circlevil...
https://ciadigitalcollections.culinar...
ИСТОЧНИКИ
Фотографии: Библиотека Конгресса, Архив фотографий Джона Марголиса «Придорожная Америка» (общественное достояние); Национальный архив США, DOCUMERICA (общественное достояние); Wikimedia Commons и Pexels.
Фотографии CC BY: Автор неизвестен; Фото предоставлено архивом округа Ориндж (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); BakedintheHole (CC BY 4.0, Wikimedia Commons); Bigboysambos.jpg : производная работа TenPoundHammer: Ubcule (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Bob B. Brown (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Click Americana (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Corey Coyle (CC BY 3.0, Wikimedia Commons); Eric Chan из Голливуда, США (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Florida Keys — публичные библиотеки (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Infrogmation of New Orleans (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); JOHN LLOYD из Абердина, Вашингтон, США (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); Филипп Пессар (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); dbking из Вашингтона, округ Колумбия (CC BY 2.0, Wikimedia Commons); w.marsh (CC BY 2.0, Wikimedia Commons)
Музыка: «Bossa Antigua», «Airport Lounge», «Lobby Time», «Местный прогноз — лифт» Кевина МакЛауда (incompetech.com). Лицензия Creative Commons: по лицензии Attribution 4.0 http://creativecommons.org/licenses/b...
#ностальгия #1970-е #рестораны #винтажнаяамерика #забытые