Гоанский ананасовый сасав | Ансаче сасав | Ананасовое карри | Специальное предложение на Дивали |...

Гоанский сасав с ананасом (Ansache Sasav) — это традиционный гоанский рецепт нежной, острой, сладкой и пикантной подливки. Вместо ананаса сасав можно приготовить из сливы (ambade) или небольшого спелого манго (ghonta). Спасибо всем и Деву Борему Коруму Соглеанк. Ингредиенты 250 г / Половина среднего ананаса 1 стакан кокосовой стружки 1 ч. л. порошка куркумы 1 ч. л. семян горчицы Несколько листьев карри Щепотка семян пажитника 1 ч. л. джаггери 1/4 ч. л. асафетиды Кокосовое масло 3 сухих красных перца чили 1 маленький шарик тамаринда Соль по вкусу *** Мы используем 1 стандартный американский стакан (240 мл) эквивалентен 100 г свежей кокосовой стружки ** Мы используем** 1 ст. л. = 15 мл 1/2 ст. л. = 7,5 мл 1 ч. л. = 5 мл 1/2 ч. л. = 2,5 мл 1/4 ч. л. = 1,25 мл Попробуйте, поставьте лайк, поделитесь и подпишитесь, чтобы увидеть больше вкусных рецептов. Задавайте любые вопросы в комментариях, мы постараемся ответить как можно скорее. Если вы уже попробовали, не забудьте оставить отзыв. Спасибо. Дев Борем Корум Соглеанк 🙏🏽 #простовкусныеедырецепты