C'era una volta in Italia Ep.3 - Vittorio Gucci

🎙️ Vittorio Gucci – Reinventarsi, davvero Non è una storia lineare. È una storia di cambi di rotta, di scelte forti e di identità costruita passo dopo passo. In questa puntata di “C’era una volta in Italia” abbiamo incontrato Vittorio Gucci: musicista, chef e volto televisivo, capace di trasformare una passione in un progetto concreto. Dalla musica alla cucina, fino alla televisione con il format Il Panino Perfetto su Food Network Italia: un percorso fatto di esperimenti, errori e intuizioni giuste al momento giusto. Parliamo di cosa significa ripartire, di come si costruisce un’idea che funziona davvero e di cosa serve oggi per emergere in un settore competitivo come quello del food. Niente teoria: solo esperienza, visione e realtà. 🎧 Una puntata concreta, utile e senza filtri, per chi vuole fare sul serio. 00:00 Intro 01:38 Artigiano del gusto 05:37 Studiare è importante 06:53 100kg di carne al giorno 08:51 Quanto conta la qualità 11:09 150mln di dischi 13:32 Smash vs Burger 15:03 Menù ogni 2 mesi 18:29 Piana degli Albanesi 22:04 Giovani clienti 23:29 100k al mese di fatturato 25:53 Quanto conta la passione 28:32 2026-2016 31:20 Slogan due fette di pane 33:17 Conoscere i prodotti italiani 38:38 patch e vitiligine 42:17 Mp3 44:51 Gestione dei social 46:48 Food King 49:25 Space Patty 51:53 Smash Tacos Burger 54:28 Food Truck 56:14 Cucina e cultura oggi 58:49 Conclusione ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ I nostri link utili: Instagram: https://www.instagram.com/ceraunavolt... TikTok: https://www.tiktok.com/@ceraunavoltai... Spotify: https://open.spotify.com/show/6cRrD5W... Sito Web: https://www.ceraunavoltainitalia.it Facebook: https://www.facebook.com/share/18SB8Q...