Рецепт печенья «Фаджи Брауни» | Простое, жевательное и блестящее печенье с хрустящей корочкой

Это печенье «Фаджи Брауни» мягкое, тягучее и наполнено насыщенным шоколадным вкусом, а его блестящая хрустящая корочка идеально подходит для настоящих брауни! Этот рецепт простой, быстрый и гарантированно получится даже в домашней духовке. 🍪✨ ▶️Подпишитесь на новые видео:    / @cookingstation   📋 Ингредиенты: 150 г темного шоколада; 40 г несолёного сливочного масла; 70 г пшеничной муки; 20 г несладкого какао-порошка; 1/4 ч. л. разрыхлителя; 1/8 ч. л. соли; 2 яйца; 110 г мелкого сахара; 40 г коричневого сахара; 1/2 ч. л. ванильного экстракта 👩‍🍳 Способ приготовления: 1️⃣ Растопите шоколад и сливочное масло до однородной массы. Дайте немного остыть. 2️⃣ Взбейте яйца, оба вида сахара и ваниль на высокой скорости 3-4 минуты до образования светлой густой массы. 3️⃣ Добавьте растопленный шоколад и взбивайте на низкой скорости до однородной массы. 4️⃣ Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Аккуратно перемешайте венчиком до однородности. 5️⃣ Оставьте тесто на 10–15 минут при комнатной температуре. ⏰Выпекайте при температуре 180°C (без конвекции) 10–12 минут, пока верхушки не потрескаются и не заблестят. Остудите на противне — края останутся хрустящими, а серединка — нежной. Идеально для любителей шоколада ❤️ #BrownieCookies #FudgyCookies #CrinkleTopBrownieCookies #EasyCookieRecipe #ChocolateLovers ------ Не забудьте: 👍 Поставить лайк этому видео, если оно вам понравилось 🔔 Подписаться на новые уроки выпечки 💬 Оставить комментарий ниже с вашими вопросами или пожеланиями