白肉胡麻味噌義大利麵/Pork Shaybu Spagetti with Miso Tahini Sauce |MASAの料理ABC

想要體驗新口味的義大利麵嗎？ 和風王道的組合胡麻味噌做出 超級濃香的Carbonara Style的義大利麵！ 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第6集 白肉胡麻味噌義大利麵/豚しゃぶの胡麻味噌風味パスタ [1人份] 義大利麵 Spaghetti—100g 鹽巴(煮麵用) Salt, boiling pasta—適量 豬肉片 Sliced pork—80g 味淋 Mirin—1小匙 醬油 Soy sauce－1/2小匙 洋蔥 Onion—1/4個 鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g 奶油 Butter—1～2小匙 [ 胡麻味噌Cream sauce ] 白芝麻(粒) White sesame—1大匙 白芝麻(粉) Sesame powder—3大匙 起司粉 Parmesan cheese—1大匙 味噌 Miso—1.5大匙 味淋 Mirin—1大匙 醬油 Soy sauce－1小匙 牛奶 Milk— 50cc 鮮奶油 Whipping cream－3大匙 黑胡椒 Black pepper—適量 義大利巴西里 Italian parsley—少許 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅   / masaabc1   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm ＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco