BÁNH CỐNG giòn tận 4 tiếng– Chỉ dùng một loại bột!

Bánh cống giòn tan, béo bùi nhân đậu xanh thịt bằm, thêm con tôm đỏ au hấp dẫn! Món ngon miền Tây này ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt thì hết sẩy luôn đó cả nhà ơi! 😋🦐🌿 NGUYÊN LIỆU 10 BÁNH 1/ Phần bột 250 g bột mì 400 ml nước 1,5 mcf men khô 1 mcf đường 1/2 mcf muối 1 mcf bột nghệ 2/ Phần nhân 100 g thịt heo xay 200 g tôm 150 g củ môn tàu 100 g đậu xanh còn vỏ 1 mcf hành tím băm Dầu chiên INGREDIENTS 10 CAKES 1/ Dough 250 g flour 400 ml water 1.5 tsp dry yeast 1 tsp sugar 1/2 tsp salt 1 tsp turmeric powder 2/ Filling 100 g minced pork 200 g shrimp 150 g taro 100 g green beans with skin 1 tsp minced shallots Oil for frying #BanhCong #MonNgonMienTay #AmThucGiaDinh #MonChienGion #MeSinhDoiChannel Khuôn bánh mình dùng https://s.shopee.vn/5AhPvTL9Ct