今回の釜山・チェジュ旅には、どうしても叶えたい目的がありました。
石野夫妻
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今回の釜山・チェジュ旅には、どうしても叶えたい目的がありました。
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石野夫妻
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MARINE COFFEEで、いつかMOMOS COFFEEの豆を扱いたい。
その思いを直接伝えるため、チェジュから釜山へ向かいます。
取引してもらえるかは、まだ分からない。
それでも、なぜMOMOSのコーヒーを届けたいのか、鴨川でどんな店を育てていきたいのかを、自分たちの言葉で話しました。
そして担当者の方からいただいたのは、僕たちがこの旅で一番聞きたかった返事でした。
その後は、普段は見ることのできないロースタリーの中も案内していただき、豆が一杯のコーヒーになるまでの仕事を見せてもらいました。
急遽決まった韓国旅。
飛行機に乗り遅れ、予定どおりに進まないこともありましたが、最後に旅の目的が一つの形になりました。
MOMOS COFFEEと、取引をさせていただけることになりました。
ただ、取引が決まったことがゴールではありません。
このコーヒーを、鴨川でどのように届けるのか。
MARINE COFFEEの新しい仕事は、ここから始まります。
釜山・チェジュ編、最終話です。
▼第1話「旅は、予定どおりに進まない。」
【第1話のURL】 • 旅は、予定どおりに進まない。|釜山・チェジュ編 #1
▼第2話「マリンに見せたかった、チェジュ。」
【第2話のURL】 • マリンに見せたかった、チェジュ。|釜山・済州編 #2