Перейти к содержимому

Кэролайн Стил:Как еда формирует наши города

TED

0:00 / 0:00

Кэролайн Стил:Как еда формирует наши города

185 881 просмотр · 16 лет назад
TED
27,9 млн подписчиков
185 881 просмотр · 16 лет назад
Каждый день, в городе размером с Лондон, люди едят 30 миллионов раз. Откуда же берется вся эта еда? Архитектор Кэролайн Стил говорит о ежедневном чуде пропитания городов, и показывает как древние продуктовые пути сформировали современный мир.