Mozzarella w mniej niż 30 minut!

Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym https://artiser.pl/ Zapraszamy! Przepis na szybki i prosty ser #mozzarella Dzięki zakwaszeniu za pomocą kwasku cytrynowego - nie musimy czekać 3 lub więcej godzin jak w przypadku ukwaszania mleka bakteriami w wersji tradycyjnej. Przy dobrej organizacji zrobienie mozzarelli nie zajmie więcej niż 30 minut! Ważne, aby kwasek dodać dokładnie w takiej ilości jak podana. Najlepiej ważyć na wadze jubilerskiej. Podpuszczki można dodać mniej (wg. zaleceń producenta, ale skrzep będzie powstawał odrobinę dłużej) Podpuszczka: https://artiser.pl/pl/p/Podpuszczka-n... Nasz sklep https://artiser.pl/ Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.    / @domowyser