BBQ Disk auf Vordermann bringen und ein herrliches Skirt Steak grillen!

#BBQDisk #MoestaBBQ #flatiron Durch den Umzug ins eigene Haus durfte die Feuerplatte ihren Weg aus Slawas Garten in meinen antreten. Es verging etliche Zeit und wir mussten die BBQ Disk unbedingt aus ihrem Winterschlaf befreien. Das heißt: alten Schmodder runter, hoch erhitzbares Öl dünn drauf und neu einbrennen. Und weil wir die Platte eh schon heiß hatten, haben wir ein herrliches Stück Flat Iron drauf gegrillt! Lecker! Frohe Feiertage euch allen!!!