Летний тарт с маракуйей ❗️

Вкуснейший тарт с маракуйей Ингредиенты: Для бисквитной основы Яйца - 3 Сахар - 80 г Мука - 120 г Пекарский порошок - 1 ч. л. 1 щепотка соли Приготовление: Отделите яйца. Взбейте яичные белки с щепоткой соли и сахаром до получения жесткой массы. Добавьте желтки по одному. Просейте муку и пекарский порошок и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму диаметром 24-26 см, выстеленную бумагой для выпечки (я использовала форму диаметром 26 см), разровняйте и выпекайте при температуре 180°C сверху/снизу около 25 минут. Оставьте остывать. Один раз разрежьте по горизонтали. Для крема: нежирный кварк - 500 г маскарпоне - 250 г сливки для взбивания - 400 мл разрыхлитель для сливок - 1 упаковка сахар - 150 г ванильный сахар - 1 упаковка молотый желатин - 1 упаковка вода - 6 ст. л. сок маракуйи - 200 мл взбить сливки с разрыхлителем до густоты. Дайте желатину набухнуть в воде. Смешайте кварк, маскарпоне, сахар и ванильный сахар. Подогрейте сок маракуйи и растворите в нем желатин. Возьмите немного сливок, добавьте в смесь желатина и сока и перемешайте. Затем добавьте жидкую смесь в крем. Перемешайте до однородной массы и добавьте сливки. Выложите кольцо для торта вокруг первой основы и полейте сверху половиной смеси . Сверху положите второй слой торта и полейте его оставшимся кремом . Поставьте торт в холодильник на 4 часа. Для глазури из маракуйи: Сок маракуйи - 250 мл Маракуйя - 1-2 штуки (при желании их можно не добавлять) Глазурь для торта светлого цвета - 1 пакетик Сахар - 2 ст. л. Выньте из маракуйи фрукты. Смешайте глазурь и сахар с соком, добавьте фрукты и доведите до кипения. Медленно влейте крем. Оставьте до полного застывания. Приятной выпечки! ❤️ Если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу, поделившись с друзьями, знакомыми и родственниками, поставив лайк и комментарий к видео. ❤️ Не пропустите новые видео от меня и подписывайтесь на мой канал. ❤️ Я буду очень рад этому, и это также является для меня большой мотивацией продолжать. ❤️ Спасибо большое! ❤️ Rena's Backwelt - выпечка с душой и любовью ❤️ Подписаться:    / @renasbackwelt   si=eRhXEK1mTMpB2f4A #печенье #рецепт #торт #simplerecipes #delicious_fast #baking #bakingwithlove #backenmachtglücklich #backfreunde #kuchen #kuchenliebe #kuchenrezepte#torte#torten#maracuja#maracujatorte#kolace#pecenie#pecenieslaskou#kolac#zakusky#schnellundlecker #schnellundeinfach ##rezepte