ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΨΩΜΙ🥖ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ🥖ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ

Χωριάτικο ψωμί Υλικά 2 φακελάκια ξυρή μαγιά 600γρ. αλεύρι κίτρηνο (3 κούπες) 400γρ. αλεύρι άσπρο (2 κούπες) 750γρ. νερό (3 και μισή κούπες) 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Ψήσιμο Προθερμασμένο φούρνο 20 λεπτά στους 240° κελσίου 45 λεπτά στους 190° κελσίου Δεν θέλει ΖΥΜΩΜΑ! Είναι η συνταγή από τη γιαγιά μου αλλά με μία παραλλαγή στο ζύμωμα. Πολύ αφράτο και νόστιμο χωριάτικο ψωμί το οποίο κάθε μέρα που περνά γίνεται και ποιο νόστιμο😋. Αφού το ψήσετε αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 5-6 ώρες και μετά κόψτε το.