치앙마이에서 이걸 직접 만든다고? 🇹🇭 태국 북부 ‘란나 음식’ 쿠킹클래스 제대로 체험했습니다

태국 치앙마이에서 태국 북부 전통 란나 음식을 직접 만들어봤습니다 🇹🇭 이번에는 치앙마이 Grandma’s Cooking Class에서 로컬 시장부터 농장, 전통 화로 요리까지 제대로 경험해봤어요. 망고스틴·용과·롱간 같은 열대과일이 가득한 치앙마이 로컬 시장을 둘러본 뒤, 쿠킹클래스 농장에서 레몬그라스, 갈랑갈, 홀리 바질, 생강황 등 신선한 허브를 직접 수확했습니다. 그리고 본격적인 요리 시작! 🌶️ 북부식 란나 커리 페이스트 직접 찧기 🔥 숯불 화로에서 만드는 태국 북부 커리 🌭 치앙마이 대표 소시지 사이우아(Sai Oua) 만들기 🍃 바나나잎으로 만드는 전통 요리 압(Aab) 🍅 북부 태국식 토마토 딥 남프릭옹(Nam Prik Ong) 🥥 숯불에 구워 만드는 코코넛 디저트 카놈크록(Khanom Krok) 특히 직접 만든 사이우아와 란나식 요리를 숯불에 구워 먹는 순간은 정말 인상적이었습니다. 관광지만 돌아보는 치앙마이 여행이 아니라, 현지 식재료를 직접 만지고 수확하고 요리하면서 태국 북부의 음식문화를 경험하는 하루였습니다. 치앙마이 여행을 준비 중이라면 치앙마이 쿠킹클래스, 란나 음식, 태국 북부 음식을 찾는 분들에게 특히 재미있는 경험이 될 것 같아요. 여러분이라면 여기서 가장 먹어보고 싶은 음식은 무엇인가요? 🇹🇭 #치앙마이 #치앙마이여행 #치앙마이쿠킹클래스 #태국여행 #태국음식 #태국북부음식 #란나음식 #란나요리 #사이우아 #SaiOua #남프릭옹 #NamPrikOng #카놈크록 #KhanomKrok #ChiangMai #ThaiFood