Перейти к содержимому

Готовлю на неделю за 3 часа: белковая еда для семьи из 6 человек

Simona Lina | Мама в кадре

0:00 / 0:00

Готовлю на неделю за 3 часа: белковая еда для семьи из 6 человек

4 535 просмотров · 8 дней назад
Simona Lina | Мама в кадре
501 подписчик
4 535 просмотров · 8 дней назад
Готовлю еду на неделю за 3 часа! Как накормить семью из 6 человек и не стоять каждый вечер у плиты? Я мама четверых маленьких детей, включая двойняшек, и времени на ежедневную готовку у меня практически нет! В этом видео покажу, как я готовлю сразу три вкусных и простых блюда где основа овощи и белок, из курицы, индейки и говядины. Всё готовится практически одновременно, из похожих ингредиентов, а потом отправляется в морозилку. Простая белковая еда Делюсь своими рецептами! 👇 🍗 1. Курица с овощами и черносливом в духовке Ингредиенты: куриные грудки, картофель, морковь, лук, чеснок, чернослив, оливковое масло, соль и специи. Приготовление: Крупно нарезать овощи и выложить на противень. В куриных грудках сделать надрезы и вложить кусочки чеснока и чернослива. Выложить курицу поверх овощей, добавить масло, специи и немного воды на дно противня, чтобы блюдо не пересохло. Накрыть фольгой и запекать при 200°C примерно 40 минут. Затем снять фольгу и подрумянить ещё около 10 минут. Проверить готовность курицы. 🥘 2. Тефтели из индейки в овощном соусе Ингредиенты: фарш индейки, лук, чеснок, морковь, другие овощи по вкусу, рис, сметана, немного бульона, оливковое масло и специи. Приготовление: Сформировать тефтели и слегка обжарить на масле. В той же кастрюле потушить нарезанные овощи с небольшим количеством бульона. Измельчить овощи блендером до однородного соуса. Вернуть тефтели, добавить сметану и немного воды или бульона. Тушить до полной готовности индейки. Подавать с рисом. 🍝 3. Говядина в томатном соусе — универсальная заготовка Ингредиенты: говяжий фарш, лук, чеснок, морковь, сладкий перец, томатная паста, протёртые томаты, оливковое масло и специи. Приготовление: Обжарить лук, чеснок и фарш. Добавить мелко нарезанные или натёртые овощи. Добавить томатную пасту, протёртые томаты и специи. Тушить на небольшом огне до готовности. Этот соус можно подавать с макаронами, рисом, использовать для лазаньи или как начинку для тортильи. ❄️ Как я храню готовые блюда После приготовления даю еде остыть, раскладываю по порционным контейнерам и замораживаю. Накануне вечером переставляю нужный контейнер в холодильник для размораживания. И каждый раз благодарю себя за эти заготовки! Особенно когда день выдался сумасшедшим, а ужин уже практически готов. ❤️ А вы готовите еду впрок или предпочитаете каждый день свежую? Поделитесь в комментариях! Подписывайтесь на «Мама в кадре» — здесь честная жизнь мамы четверых детей, включая двойняшек, полезные лайфхаки и немного мамского юмора! #готовкананеделю #заготовкинанеделю #белок #многодетнаямама #семьяиз6человек #мамавкадре Социальные сети: instagram.com/simonalina Поддержать канал: https://paypal.me/mamavkadre 0:00 Система готовки на большую семью 1:23 Курица с черносливом в духовке 2:58 Нежные тефтели в сливочном соусе 4:22 Универсальная мясная заготовка