Glasnudelsalat "Funchosa " mit viel Gemüse und Fleisch.

Ein pikanter Glasnudelsalat mit viel Gemüse und Fleisch zum warm oder kalt genießen. Zutaten: 100 g Glasnudeln 1 Paprika 1 Karotte 1/2 Gurke 1 Zwiebel 300 g Putenfleisch (oder Rind) 5 EL Soja Soße 2 Knoblauchzehen 1/2 TL Kurkuma 1/2 TL Pfeffer 1 TL Salz (oder mehr) Öl Фунчоза с мясом и овощами. Ингредиенты • Фунчоза 100 г • Филе индейки (говядины) 300 г • Болгарский перец 1 шт. • Морковь 1 шт. • Огурец 1/2 • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зуб. • Соевый соус 5 ст.л. • Куркума 1/2 ч.л. • Перец 1/2 ч.л. • Соль 1 ч.л. (или больше/ по вкусу) • Растительное или оливковое масло