CEMILAN KESUKAAN ANAK ANAK DADAR GULUNG COKLAT ISI VLA COKLAT

Double coklat kayak gini dijamin pasti jadi kesukaan anak-anak. Bisa jadi ide bekal untuk breaktime di sekolah juga ya. Dadar gulung coklat isi vla coklat by ‪@beqskitchen‬ Bahan vla coklat : 50g maizena 15g coklat bubuk 80g gula pasir ¼ sdt garam 1 kuning telur 500ml susu UHT full cream 1 sdm margarin/butter 100g coklat compound Bahan dadar gulung coklat: 230g tepung terigu pro sedang 20g tepung tapioka 2 sdm gula pasir ½ sdt garam 1 butir telur 500ml air 30ml minyak goreng 20g coklat bubuk minyak goreng untuk olesan teflon Teflon diameter 22 cm Hasil 17 pcs Mika brownies uk 22 x 11 cm ✏️ Perkiraan harga bahan baku/modal : Terigu 230g = 2.530 Tapioka 20g = 260 Gula pasir 110g = 1.320 Garam 4g = 50 Coklat bubuk 35g = 7.194 Telur 2 = 4.000 Margarin 45g = 1.800 Susu UHT 500ml = 8.500 Maizena 50g = 775 Coklat compound Tulip 100g = 5.800 minyak untuk olesan teflon 20ml = 365 _______________________________________ Total modal : 32.594 Harga per pcs = 1.917 Estimasi harga jual 4 - 5 rban (sudah termasuk biaya gas, listrik, plastik kemas, operasional, untung, dll) NOTED : SESUAIKAN LAGI DENGAN HARGA BAHAN BAKU DI DAERAH TEMPAT TINGGAL MASING - MASING. Ok selamat mencoba :) #dadargulung #jajananpasar #kuebasah