【ホームベーカリーでこねる】高加水塩バターフォカッチャ

ホームベーカリーを使って、塩バターフォカッチャを作りました。 高加水ならではのふわふわ食感をぜひ試してみてください😊 🍞材料 強力粉　300g 砂糖　30g 塩　5g 無塩バター　30g ぬるま湯（30℃程度）　270g ドライイースト　3g （焼成前にかける分） 有塩バター、岩塩等　お好みの量 🥐使用機種 ホームベーカリー：Panasonic SD-MT4（8分スピード生地コース） オーブンレンジ：東芝 石窯ドーム ER-D3000B