Élevage → Abattage → Cuisine : le guide COMPLET du poulet de chair !
Le fou de la campagne
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Élevage → Abattage → Cuisine : le guide COMPLET du poulet de chair !
5 446 просмотров · 5 месяцев назад
Le fou de la campagne
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Dans cette vidéo, je vous montre tout le processus du poulet de chair, de l’élevage jusqu’à l’assiette 🐔🍗
👉 Vous allez découvrir :
L’élevage du poulet de chair
La préparation avant abattage
L’abattage étape par étape
Le plumage et le nettoyage
La transformation
Et enfin… le passage à la cuisson 😋
🎯 Objectif : vous apprendre à être autonome et comprendre d’où vient votre alimentation
⚠️ Vidéo éducative destinée à montrer un savoir-faire traditionnel.
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