Готовая смесь для торта против домашнего — почему пекари не могут победить НАУКУ

Узнайте научное объяснение того, почему готовые смеси для выпечки тортов так сильно отличаются по вкусу от тортов, приготовленных с нуля. Спасибо Skillshare за спонсорство этого видео! Получите два месяца Skillshare Premium БЕСПЛАТНО, используя мою ссылку: https://skl.sh/adamragusea6 Adriana Horton's Oh Honey Baking Co.: https://www.instagram.com/ohhoneybaki... Доктор Ребекка Миллер-Реган из Университета штата Канзас: https://www.grains.k-state.edu/people... «Что-то из духовки» от Лауры Шапиро: https://laurashapirowriter.com/someth...