HATAY USULÜ KIYMALI KÖMBE NASIL YAPILIR || KÖMBE TARİFİ ||

Hatay usulü kıymalı kömbe Malzemeler 🌺Hamuru için ✅9 sb un ✅2 yk şeker ✅2 tk tuz ✅2 yk zeytinyağ ✅1 kase yoğurt suyu ✅Aldığı kadar su 🌺💯İç harcı için ✅500 gr koyun kıyma az yağlı ✅2 tane soğan ✅1 yk biber salçası ✅zeytinyağ ✅tuz karabiber 💯💯sosu için ✅1 kase yoğurt ✅Yarım kase zeytinyağ Yapılışı Hamurumuzun tüm malzemeleri bir kaba alalım ve karıştıralım sonra aldığı kadar su ekleyip hamurumuzu bezeler haline getirelim altı eş parçaya ayıralım kalınlığına göre siz daha fazla parça ayırabilirsiniz iç harcını ocakta pişirelim ve soğumaya bırakalım bu sırada hamurlarımızı açalım tepsinin altına yağlıyalım bir kat hamur Serelim üstünü yağlıyalım bir katta hamur Serelim Sonra iç harcını yayalım yarısını sonra üstüne bir kat daha hamur Serelim hamurun üstünü yağlıyalım sonra bir kat daha mı sürelim sonra kalan hiç iç harcımızı boşaltalım sonra aynı işlemleri tekrarlayalım kömbemizi dilimleyelim ve üstüne sosumuzu dökelim 180° fırında 1 saat altlı üstlü pişirelim afiyet olsun 😋 . . . ✅İnstagram balamirinmutfg YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen 🌺❤️❤️❤️ #kömbe #kıymalıkömbe #hatayyemekleri #anayemek #börek